Notre gamme

Avant de vous présenter l'éventail de nos différents champagnes, nous devons attirer votre attention, sur le fait que si vous veniez chez nous en connaissant déjà nos champagnes, vous ferez automatiquement parti de notre cercle d'œnophiles Simart-Moreau. Cela signifierait votre attachement à notre champagne et leur vaste palette d’arômes et de goûts envoûtants, si surprenants, et si agréables.

Nous constatons chez nos clients, une recherche de l’expression du « goût vrai ». Le vin de champagne est vivant et doit nous livrer l’expression aromatique et gustative de ses cépages et de son année au plus profond du terroir. Les années que nous traversons actuellement sont des très bonnes années et nos appellations Grand Cru (15 % de la surface totale champenoise) sont des gages de haute qualité.